El 12 de agosto de 2021 el Café Central cumplió 39 años de conciertos diarios. Más de 13.500 conciertos, más de 1 millón de asistentes. Hace un poco más de 39 años que unos “jóvenes” amigos alquilamos un hermoso local con grandes ventanales a la Plaza del Ángel que había sido una de las mejores tiendas de Madrid de cristales, marcos, espejos, vidrieras... del siglo pasado (abrió en 1908 y en 1981 cerraron su actividad). Lo primero que decidimos fue donde había de ponerse el escenario -tarima, mejor dicho- donde los músicos actuarían. Otro elemento que pensamos importante es mantener sobre el escenario a los grupos una semana seguida, por lo menos. Creemos que eso es bueno para la música, que dispone de tiempo para desarrollarse y crecer, al margen de lo agónico de un día malo, unos problemas técnicos, de sonido, etc... y también para el público, porque creemos que es bueno también para los espectadores poder elegir el día de la semana que mejor le cuadre. Nuestra apuesta ha sido siempre la calidad, porque pensamos que solo la calidad nos puede otorgar el apoyo de un público que, si confía en nuestro “principio”, se mostrará propicio a aceptar las “novedades” que podemos proponerle periódicamente.
