Jazz con Sabor a Club 21 presenta a Peces que el agua rechaza. Este proyecto musical, creado por el guitarrista Daniel Román y el percusionista Jorge de los Santos explora, desde la poesía y la improvisación, nuevas atmósferas sonoras incorporando etnomúsicas, ritmos latinoamericanos e instrumentos autóctonos.
Actualmente se suman al proyecto el reconocido bajista Fernando Lamadrid y el saxofonista, recientemente galardonado (Residencia en composición de Jazz Conde Duque 2021) César Filiu. La experiencia de ambos músicos en el circuito del jazz incluye numerosos festivales y varias giras por Latinoamérica y Europa (Jazz a la calle de Uruguay, Festival de jazz de San Bernardo en Chile y el festival Sonamos Latinoamérica de México los años 2015 y 2016, entre otros).
Con poco menos de un año de actividad en la escena musical española han desarrollado el formato a dúo tanto en jazz, como en World music dando cuenta de su altísima calidad musical y su gran versatilidad. Se definen a sí mismos como música fusión, canto a lo poeta, improvisación y poesía.
Concierto dentro del ciclo JAZZ CON SABOR A CLUB , organizado por La Noche en Vivo y con la colaboración de JAZZMADRID21 y el Ayuntamiento de Madrid