Uno de los más talentosos pianistas entre las nuevas generaciones. Shai posee una fuerte y única personalidad e increíble fluidez musical, lo que ha hecho de él y de su trío uno de los grupos más poderosos y, a la vez armoniosos de la actualidad. Empezó tocando clásica a los 5 años, graduándose con honores en la Thelma Yellin High Scool of Performing Arts y tras ganar el concurso nacional de Jazz dos años seguidos y pasar tan sólo cinco semanas en Berklee, se une a Avishai Cohen en un trío que completa el batería Mark Guiliana, grabando con ellos cuatro álbumes. Actualmente toca junto al contrabajista Roeder y Ofri Nehemya, con los que ha grabado ya otros tres discos.